Что заставляет воздушный шар взрываться при встрече с лимонной кислотой?

Причина, по которойвоздушный шарвзорвется при контакте с лимонной кислотой, потому что лимонная кислота содержит ароматические углеводороды, которые хорошо растворяются, что сделает латексный слойвоздушный шартонкие или лопнувшие. Причем, чем тоньше латексный слой баллона, тем меньшее давление он может выдержать. Когда напряжение ввоздушный шарнеровный, он взорвется.

Лимонная кислота при комнатной температуре, лимонная кислота представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, очень кислого вкуса, плотность 1,542 г/см3, температура плавления 153-159°С, выше 175°С при разложении выделяется вода и углекислый газ.

Лимонная кислота легко растворима в воде, с растворимостью 59 % при 20°С и рН 2,1 в ее 2 % водном растворе.

Кристаллическая форма лимонной кислоты различна при разных условиях кристаллизации, а в сухом воздухе она имеет слабое выветривание.